बलिया: खराब व बासी खाद्य पदार्थ बेचने वालों पर प्रशासन ने कसी नकेल, हो सकती है जेल

•  जिले के सभी दुकानदारों अपने सामानों को सावधानी से बेचे, अगर जांच में पकड़े गए तो होगी कार्यवाही-डॉ वेद प्रकाश मिश्रा

बलिया। बासी और दूषित खाद्य पदार्थ बेचने वालों पर नकेल कसने के लिए प्रशासन और खाद्य सुरक्षा प्राधिकरण शिकंजा कसता है। ऐसा करने वाले दुकानदारों के खिलाफ सख्त कार्रवाई करने का मन प्रशासन ने बना लिया है।इस संबंध में आयुक्त खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन डॉ वेद प्रकाश मिश्रा ने बलिया जनपद के समस्त खाद्य सामग्री बेचने वाले एव सभी दुकानदारों को अवगत कराया है कि भीषण गर्मी को देखते हुए खाने पीने वाले सामानों को बासी ना बेचे।खराब और दूषित खाद्य पदार्थ खाने से लोग अक्सर बीमार हो जाते है।सभी प्रकार के खाद्य पदार्थ जो गुणवत्ता मानक पर खरे हो वही सामग्री दे, बोतल में बिक रहे पानी पर लगे लेवल को ठीक से पढ़ ले, सही हो तो सेवन करिए।वही उपभोक्ताओं को भी चेताया कि खाद्य सामग्री खरीदने से पहले उसकी गुणवत्ता जांच कर ले, इसके अलावा रोड पर बेचने वाले या बड़े व्यापारी खाने वाले सामान को ढककर रखें ताकि धूल, मिट्टी, मक्खी सुरक्षित रहे।

पूरे जिले में ईद के मौके पर रंग बिरंगी सेवई बिक रही है। उन्होंने दुकानदारों से अपील किया है कि जो मानक में रंग है, उसी का ही उपयोग हो चाहे जहां से सेवइयां ले क्योंकि सेहत का सवाल है जो भी मानक में रंग नहीं है उसे खाने वाले सामान में उपयोग न करें, आयुक्त खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन डॉ वेद प्रकाश मिश्रा ने बताया कि जिलाधिकारी रविंद्र कुमार के मार्गदर्शन में नियमानुसार कार्य हो रहे हैं। हमारी टीम में मुख्य खाद्य सुरक्षा अधिकारी दिनेश राय के नेतृत्व में क्षेत्र में अभियान चलाकर लगातार जांच कर रही है। दुकानदार सावधानी के साथ अपने सामानों को बेचे अगर किसी प्रकार की शिकायत मिली तो संबंधित दुकानदारों पर कड़ी कार्रवाई की जाएगी।